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塑料砧板的好處終于得到認可
發布日期：2015-12-23 09:49:54
中國使用砧板的習慣，肉類、蔬果、熟食等都使用同一砧板，沒有區分開；砧板很少去消毒，更多時候只是用清水沖洗，并沒有去真正的消毒滅菌；用后隨意將其置于灶臺上，廚房陰暗潮濕的環境滋生細菌，多年下來滿是傷痕！人們因此發現了塑料砧板的好處！
一、相對于竹、木等天然材質，塑料砧板更加環保。以木質剁排骨用的菜墩為例，每一塊都需取材于30-50年樹齡的大樹，大樹對于環境的貢獻不用小編多言，用來做菜墩實為可惜。
二、 塑料砧板強度大、結實耐用。如剁排骨用的“菜墩子”，厚度為30-60mm比較合適，這樣一塊砧板在家庭中的使用壽命長達15年以上。使用時的掉屑情況少之甚少。
三、塑料砧板外觀漂亮，顏色豐富。PE材質的砧板有多種顏色可供選擇，而且也非常便于區分。
四、塑料砧板有良好的抗菌效果。與天然材質相比，它本身就具有極強的抗菌性，且因為其硬度較高、不易產生劃痕、無縫隙，所欲最不易滋生細菌；同時，它還易清潔，沖洗后無殘留。
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