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塑料菜板切洋蔥如何才不扎眼
發布日期：2015-12-25 09:53:12
在日常生活中，當我們在塑料菜板上切洋蔥時，人的雙眼會遭到洋蔥蒸發物質的激烈影響，經常會淚水不斷。那么，切洋蔥時怎樣才不會扎眼呢?
一、用保鮮膜包好冷凍處理過的洋蔥，直接在塑料菜板上切，而且不會流淚。
二、在使用塑料菜板切洋蔥時，嘴里含一口清水，整個切洋蔥的進程就不會流淚。
三、在塑料菜板邊，放一碗涼水，或者先把刀放在水中浸一會兒，能起到削減雙眼受影響的作用。
四、在塑料菜板上放一勺鹽，切洋蔥時，就不會辣眼了。
五、用紙巾塞住鼻子，在塑料菜板上切洋蔥時，不會流眼淚。
六、在塑料菜板上把洋蔥從中切開，放在涼水中浸泡一下，再切時就不會流淚。
七、可把塑料菜板放在水龍頭下，切洋蔥時酶分子就會溶化在水里丟失，可防止雙眼遭到酸辣的影響。
以上這些在塑料菜板上切洋蔥不流眼淚的辦法，親們都學會了嗎？下次切洋蔥時不妨試一試吧！總有一個是適合你的！
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